acılık ne demek?
- Acı olma durumu
Göğsünde bir sızı, ağzında bir acılık duydu.
Ö. Seyfettin - Dokunaklılık, kederlilik, yaslılık
Yüreğinde derin bir üzüntüyle acılık vardı.
M. Ş. Esendal - Mec. Sertlik, şiddet.
- Bitterness.
- Acridness.
- Acridity.
- Gall.
- Acrimony.
acı
- Bazı maddelerin dilde bıraktığı yakıcı duyu, tatlı karşıtı.
- Tadı bu nitelikte olan
- Herhangi bir dış etken dolayısıyla duyulan rahatsızlık, ıstırap
- Ölüm, yangın, deprem vb. olayların yarattığı üzüntü, keder, elem
- Koyu (renk)
- Keskin, hoşa gitmeyen, şiddetli
- Kırıcı, üzücü, incitici, dokunaklı, korkunç
- Kinin ve diğer bazı alkoloitlerle kafein gibi değişik maddelerin, suda seyreltilmiş çözeltilerinin oluşturduğu tat veya bu tadı veren saf veya karışık maddelerin duyusal özelliği.
- Bitter.
- Peppery.
acılık tayini
- Yağların eter içinde floroglusinol ve hidroklorik asitle muamele edilmesiyle yapılan oksidatif belirleme testi, Kreiss deneyi.
- Rancidity test.
acılık vermek
- Envenom