sabunlaşmak ne demek?
- Sabun durumuna gelmek.
- To saponify.
sabun
- Kirli ve yağlı şeyleri temizlemekte kullanılan, türlü yağlarla alkaliler birleştirilerek yapılan madde.
- Bu maddenin kalıp durumunda olan biçimi.
- Karbon sayısı 6'dan fazla olan yağ asitlerinin metallerle yaptığı tuzlar.
- Temizleme çözeltilerindeki yüzey gerilimini ayarlamak için kullanılan ve köpük sağlayan özdek.
- Soap.
- Savon
sabunlaşma
- Bitkisel veya hayvansal yağların sabun durumuna dönüşmesi.
- Lipidin özellikle gliseritlerin bazik ortamdaki hidrolizi sonucu sabun oluşması. Saponifikasyon.
- Bir esterin su ya da baz etkisiyle bir atkol ve bir tuza (sabuna) dönüşmesi.
- Triaçilgliserollerin potasyum hidroksit veya sodyum hidroksit gibi alkali maddelerle hidrolize edilerek gliserol ve sabunların meydana gelmesi olayı saponifikasyon.
- To saponification.
- Saponification.
- Verseifung
- Saponification
- Sapo
sabunlaşma değeri
- Saponification value.