marinated ne demek?
- Salamura edilmiş
salamura
- Peynir, et, balık, turşu, asma yaprağı vb. yiyeceklerin, bozulmaması için içinde tutuldukları tuzlu su.
- Bu suyun içinde tutulmuş yiyecek
- Bu suyun içinde tutulmuş olan.
- Tuzlu su içinde tutulmuş yiyecek.
- Balık, et, peynir, sebze, asma yaprağı gibi çeşitli yiyeceklerin bozulmaması ve muhafaza sürelerinin uzatılması için tuzlu suda tutulması işlemi.
- Pickled.
- Salted.
- In salt.
- Corned.
- Pickle.
marinate
- (eti yumuşatmak için) zeytinyağlı salamurada bırakmak.
- Zeytinyağlı salamurada bırakmak (et), salamuraya koymak (et)
marinat
- Av hayvanlarının, balığın ve diğer et türlerinin daha lezzetli olması ve yumuşaması için baharatlardan hazırlanan bir sos türü.
- Marinasyon teknolojisi sonucu elde edilen ürün.
- Marinade.