laktozlu ne demek?
- Bileşiminde, yapısında laktoz bulunan.
laktoz
- Sütte bulunan, sütün buharlaşmasıyla kristal durumunda toplanan şeker, süt şekeri (C12H22O11).
- Sütte bulunan ve sütün buharlaşması ile kristal hâlde toplanan bir disakkarit (glikoz+ galâktoz). Süt şekeri.
- Formülü C12H22O11.H2O, mol kütlesi 360,3g, , yoğunluğu 1,525 g/mL, e.n. 203
- Süt şekeri.
- Bkz. laktin, laktobiyoz
Lactose.
Milk sugar, lactose.
Sucre de lait, lactose
Lac: süt
laktoz intolerans
- İnce bağırsaklarda ?-galaktosidaz enziminin yokluğu veya yetersizliği nedeniyle, sütteki laktozun sindirilememesi sonucu ishal, karın ağrısı, gaz oluşumuyla seyreden kalıtsal bozukluk.
Lactose intolerance.