hidrolizlenmiş yağ ne demek?

1. Yemlik, yemeklik yağ veya sabun yapımında yaygın olarak kullanılan, yağ işleme işlemlerinde elde edilen, büyük bir çoğunlukla yağ asitlerinden oluşan ve en az % 85 toplam yağ asitleri, en çok % 6 sabunlaşmayan madde ve en çok % 1 çözünmeyen madde içeren bir ürün.
2. Hydrolysed fat.

hidrolizlenmiş madde

1. Kompleks molekülleri, genellikle bir katalizatör yardımıyla, suyla kimyasal reaksiyona girmek suretiyle daha basit ünitelere parçalanmış olan madde.
2. Hydrolysed matter.

hidrolizlenebilir

1. Hydrolysable

yağ

1. Birleşiminde stearik, oleik, palmitik asitlerle gliserin bulunan ve bunların oranlarına göre kıvamları değişen bitkisel veya hayvansal madde
2. Vazelin, mazot gibi fizik nitelikleriyle yağları andıran ve sanayide kullanılan mineral madde
3. Vücudun, atılması gereken amonyak, üre vb. maddelerini içine alarak deriden sızan ve ter kokusunu veren madde.
4. Güzel kokulu bitkilerden çıkarılan uçucu, kokulu ve sıvı madde.
5. Abartılı övgü.
6. Bağıl devinimli parçalar arasına konarak kaymayı kolaylaştıran, sürtünme ve aşınmayı azaltan kaygan sıvı.
7. Uzun zincirli organik asitlerin gliserinle oluşturdukları sıvı ya da katı ester.
8. Sürtünmeyi azaltma görevi yapan çeşitli özdeklere verilen ad.
9. Yağ asitlerinin gliserolle oluşturduğu bileşik.
10. Oil.

Türetilmiş Kelimeler (bis)