sucukçuluk ne demek?
- Sucuk yapma ve satma işi.
- Making or selling sucuk.
sucukçu
- Sucuk yapan veya satan kimse.
- Maker or seller of sucuk.
sucuk
- Şişirilip kurutulmuş bağırsak içine baharlı et kıyması doldurularak yapılan bir tür yiyecek.
- Ceviz, badem içi vb. şeyler, bir ipliğe dizildikten sonra nişasta ile koyulaştırılmış kaynar üzüm şırasına batırılarak yapılan tatlı yiyecek.
- Kıyma, yağ, tuz, baharat, koruyucu maddelerden oluşan ve kılıflara doldurularak üretilen ve binlerce çeşidi olan taze, kuru veya yarı kuru, pişmiş, kısmi pişmiş, fermente, tütsülenmiş et ürünlerinin genel adı.
- Sausage.
- Garlic-flavored sausage.
- Confection made of grape juice boiled and dried on strings of nuts.
- Bologna.
- Faggot.