sot ne demek?
- Ayyaş olmak, ayyaşlık yapmak
- Bekri kimse, ayyaş kimse.
- Inatçı, direngen.
sote
- Küçük küçük doğranmış et, ciğer, böbrek vb. şeyler yağda hafifçe kavrulduktan sonra su, domates, biber vb. katılarak yapılan yemek.
- Sauté.
- Sweet.
sote etmek
- Eşit parçalara ayrılmış sebze veya etin sürekli karıştırılarak kahverengileşinceye kadar pişirilmeleri.