salamuralık ne demek?

1. Salamura yapmaya elverişli.
2. Salamura yapmaya ayrılmış.

salamura

1. Peynir, et, balık, turşu, asma yaprağı vb. yiyeceklerin, bozulmaması için içinde tutuldukları tuzlu su.
2. Bu suyun içinde tutulmuş yiyecek
3. Bu suyun içinde tutulmuş olan.
4. Tuzlu su içinde tutulmuş yiyecek.
5. Balık, et, peynir, sebze, asma yaprağı gibi çeşitli yiyeceklerin bozulmaması ve muhafaza sürelerinin uzatılması için tuzlu suda tutulması işlemi.
6. Pickled.
7. Salted.
8. In salt.
9. Corned.
10. Pickle.

salamuralı

1. Briny.

salamuralı tulum peyniri

1. Çoğunlukla Ege bölgesinde teneke kaplar içerisine salamuralı olarak hazırlanan tulum peyniri.
2. Brined tulum cheese.

Türetilmiş Kelimeler (bis)