salamura turşusu ne demek?
- Souse
souse
- Salamuraya bastırmak, tuzlu suya bastırmak, suya bastırmak, suya daldırmak, ıslatmak
- Salamura
- Salamura turşusu
- Salamuraya bastırma
- (argo) ayyaş kimse
- Tuzlamak, salamuraya bastırmak
- Sulu bir şeye batırıp çıkarmak, ıslatmak
- Kafayı çekmek, sarhoş olmak.
- Üstüne çullanmak
- Atmaca gibi üstüne atılmak
salamura
- Peynir, et, balık, turşu, asma yaprağı vb. yiyeceklerin, bozulmaması için içinde tutuldukları tuzlu su.
- Bu suyun içinde tutulmuş yiyecek
- Bu suyun içinde tutulmuş olan.
- Tuzlu su içinde tutulmuş yiyecek.
- Balık, et, peynir, sebze, asma yaprağı gibi çeşitli yiyeceklerin bozulmaması ve muhafaza sürelerinin uzatılması için tuzlu suda tutulması işlemi.
- Pickled.
- Salted.
- In salt.
- Corned.
- Pickle.
salamura balık
- Salted fish
turşu
- Tuzlu suda, sirkede bırakılarak özel bir kıvama getirilmiş sebze veya meyve.
- Pickle.