meyve ezmesi ne demek?
- Meyvelerin ezilmesi sonucu elde edilen yiyecek.
Fruit pulp, pomace.
meyve eti
Pulp.
meyve ağacı
- Meyve veren ağaç.
Fruite.
ezme
- Sebze veya yemiş ezilerek yapılan yiyecek
- Bitkilerin etli ve yumuşak kısımlarını macun kıvamına getirmek üzere parçalamak, katı ve telsel kısımlarını süzerek ayıklamak işlemi.
- Ezmek işi.
- Karşısındakini uzun süre güreşemez duruma sokma.
- Yem parçacıklarının biçimi ve/veya irilikleri, gerektiğinde kıvama getirilmek veya tavlanmak suretiyle, merdaneler arasından geçirilerek düz, yassı partiküller durumuna getirilmesi.
- Kıtlık, kaht.
Crushing.
Mashing.
Grinding.
Puree.