malt çimi ne demek?
- Bira elde edilmesi sırasında buğdayın çimlendirilmesi sonucu 1-1.5 cm uzunluğunda oluşan yan ürün, kurutulmuş buğday malt sürgünleri.
- Malt lawn.
malt çili
- Bira elde edilmesi sırasında arpanın çimlendirilmesi sonucu oluşan, maltlaştırılmış buğdaydan kökçüklerin ve sürgüncüklerin ayrılmasıyla elde edilen, bir miktar malt kabukları, maltın diğer kısımları ve diğer yabancı maddeler taşıyabilen biracılık yan ürünü, kurutulmuş buğday malt kökçükleri, kurutulmuş arpa malt kökçükleri.
- Malt freckle.
malt dextrin
- Malto dekstrin