kızarmış pırasa ne demek?
Braised leeks.
braised
- Kendi suyuyla kısık ateşte pişirilmiş
kızarmış patates
Fried potatoes.
kızarmış piliç
Roasted chicken
pırasa
- Zambakgillerden, sapından ve yapraklarından yararlanılan, çok yıllık bir kış sebzesi (Allium porrum).
- Zambakgiller (Liliaceae) familyasından, gövdesi ve yaprakları sebze olarak kullanılan, soğanlı bir kültür bitkisi.
Leek.
Poireau
Allium porrum