hasanpaşa köftesi ne demek?
- Kaşar, maydanoz ve soğan karışımı ile hazırlanan, özel bir sosla fırında pişirilen köfte.
hasan
- Hasan B. Ali B. Ebi Talib: Ali (R.A.)’ın büyük oğlu. Peygamber efendimizin torunu.
- Hoş, iyi.
- Güzellik, iyilik, hüsn sahibi olmak.
- İyi ve hayırlı iş.
- Güzel.
- Namahremden korunur üzere olmak, korunmak.
hasanalp
- Hasan-alp.
köfte
- Genellikle çekilmiş etten, bazen de tavuk, balık veya patatesten yapılan, türlü biçimlerde pişirilen yemek
- Meatball.
- Quenelle.
- Rissole.
- Faggot.
- Croquette.
- Patty.