hamsi çorbası ne demek?
- Hamsi ile yapılan çorba.
hamsi
- Hamsigillerden, Akdeniz, Karadeniz ve Batı Avrupa kıyılarında avlanan, 10-12 cm boyunda, ince uzun bir balık (Engraulis encrasicholus).
- Kemikli balıklar (Teleostei) takımının,hamsigiller (Clupeidae) familyasından, 10-12 cm kadar uzunlukta, Akdeniz, Karadeniz ve Batı Avrupa kıyılarında yaşayan bir tür.
- Kemikli balıklardan, hamsigiller (Engraulidae) familyasından, boyu 20 cm kadar olabilen, Akdeniz, Karadeniz ve Batı Avrupa kıyılarında yaşayan bir tür.
- Anchovy.
- Anchois
- Engraulis encrasicolus
- Engraulis encrasicholus
hamsi buğulama
- Hamsinin fırında pişirilen yemeği.
çorba
- Sebze, tahıl, et vb. ile hazırlanan sıcak, sulu içecek.
- İçinden çıkılmaz durum.
- Soup.
- Broth.
- Pottage.