ezmen ne demek?

Sebze veya yemiş ezilerek yapılan yiyecek
Bitkilerin etli ve yumuşak kısımlarını macun kıvamına getirmek üzere parçalamak, katı ve telsel kısımlarını süzerek ayıklamak işlemi.
Ezmek işi.
Karşısındakini uzun süre güreşemez duruma sokma.
Yem parçacıklarının biçimi ve/veya irilikleri, gerektiğinde kıvama getirilmek veya tavlanmak suretiyle, merdaneler arasından geçirilerek düz, yassı partiküller durumuna getirilmesi.
Kıtlık, kaht.
Crushing.
Mashing.
Grinding.
Puree.