ekşili çorba ne demek?
- Nohut, dövme, kırmızı mercimek, patlıcan, sumak ekşisi, sarımsak, yağ ve baharat kullanılarak hazırlanan bir çorba türü.
ekşili ıspanak başı
Spinach and lentil stew
ekşili nohutlu bamya
Mutton stew with okra and chickpeas
çorba
- Sebze, tahıl, et vb. ile hazırlanan sıcak, sulu içecek.
- İçinden çıkılmaz durum.
Soup.
Broth.
Pottage.