carragheen ne demek?
- Yenebilen kırmızı suyosunundan elde edilen koloidal madde (gıda ürünlerinde veya endüstriyel ve ilaç ürünlerinde yoğunlaştırıcı ve dengeleyici olarak kullanılan)
carragheenin
- Yenebilen kırmızı suyosunundan elde edilen koloidal madde (gıda ürünlerinde veya endüstriyel ve ilaç ürünlerinde yoğunlaştırıcı ve dengeleyici olarak kullanılan)
carrageen
- Kuzey Atlantik kıyılarında bulunan yenebilen bir suyosunu