antioksijen ne demek?
- Kendiliğinden oksitlenmeyi engelleyen maddeler.
- Antioxidant.
antioksidan
- Genellikle yağların, yağlı besinlerin uzun süre saklanabilmesi, beyaz renkli sebze ve meyvelerin kararmasının önlenmesi için kullanılan madde.
- Canlı organizmalardaki toksinleri atmaya yarayan madde.
- Canlı vücuduna dışarıdan alınan veya biyolojik olaylar sonucunda oluşan serbest radikalleri yok eden veya oluşmasını önleyen, yükseltgenmeyi engelleyici.
- Yüksek düzeyde yağ içeren yemlerin acılaşmasını önlemek için yemlere katılan maddeler.
- Oksidasyonu geciktiren veya önleyen.
- Antioxidant.
- Antioxydan.
antioksidant
- Oksidasyonu azaltan veya önleyen maddeler.
- Antioxidant.