zencefil ne demek?
- Zencefilgillerden, Hindistan ve Malezya'da yetişen, yaklaşık 100 cm yüksekliğinde, kamış görünüşünde, çok yüksek ve otsu bir bitki (Zingiber officinale).
- Bu bitkiden elde edilen ve baharat olarak kullanılan toz
Kocaman duvara sırtını vererek üstüne zencefil ve tarçın serpilmiş salep içerlerdi.
S. F. Abasıyanık - Gingery.
- Ginger.
zencefil gibi
- Gingery.
zencefil katmak
- Ginger.