sirkesineği ne demek?
- Eklembacaklılardan sirke, çürük meyve gibi şeylerin bulunduğu yerlerde yaşayan kısa duyargalı bir sinek (drosophila).
sirke
- Bit, tahtakurusu vb. asalak böceklerin yumurtası
- Salatalara, yemeklere ekşilik vermek için kullanılan ekşimiş üzüm, elma, limon vb. suyu.
- Birtakım kimyasal yöntemlerle hazırlanmış birleşiklerin ortak adı.
- Salatalara ve yemeklere ekşilik vermek üzere konulan ekşimiş üzüm suyu.
- Baş bitinin (Pediculus capitis) saç üzerinde bırakılmış yumurtası.
- Bit yumurtası.
- Bit yumurtası.
- Vinegar.
- Vinaigrette.
- Nits.
sirke asidi
- Bk. etanoik asit (II)
- Basit yapılı, CH3-COOH formülüyle gösterilen bir organik asit, etanoik asit, asetik asit. İşkembe içeriğinde ve silajda da bulunur.
- Etanolün oksidasyonuyla oluşan, keskin kokuya sahip renksiz bir sıvı, asetik asit, sirke ruhu.
- Acid of vinegar.
- Acetic acid.