sakatat ne demek?
- Kesilmiş hayvanın yürek, karaciğer, böbrek, işkembe, beyin, vb. gibi iç organlarıyla baş ve ayakları.
- Kasaplık hayvanlardan elde edilen karaciğer, böbrek, beyin, dalak, testis, yürek, dil, yemek borusu dış kırmızı kası eti, diyafram kası, işkembe, bağırsak, paça, dil ve kelle gibi organ ve organ parçaları.
- Entrails.
- Offal.
- Haslet.
- Offal (used as food.
- Edible offal.
- Giblets.
sakatat alıp hayvan maması yapan kasap
- Knacker.
sakatat yahnisi
- Haggis.