pumpernickel ne demek?

🔊

🔊

1. Çavdar ekmegi
2. Çavdar ekmeği.

çavdar

1. İçinde şap bulunan.
2. Buğdaygillerden, unlu tane veren bir bitki (Secale cereale).
3. Bu bitkinin esmer ve uzun tanesi.
4. Buğdaygiller (Gramineae, Poaceae) familyasından, çiçeklenmesi başak şeklinde, tohumları ve otsu kısımları hayvan yemi olarak kullanılan, ülkemizde kültürü yapılan bir tür.
5. Buğdaygiller familyasından, çiçeklenmesi başak biçiminde, tohumları ve otsu kısımları insan gıdası olarak kullanılan, yapısında bulunan nişasta tabiatında olmayan polisakkaritler ve çavdar mahmuzunda bulunan ergotamin alkolidi nedeniyle kanatlı rasyonlarında sınırlı kullanılan bir yıllık otsu bitki.
6. Common rye.
7. Seigle, ségle
8. Secale cereale

pumpernickel bread

1. Çavdar ekmeği

pumpernicel

1. Çavdar ekmeği

Türetilmiş Kelimeler (bis)