patates ne demek?
- Patlıcangillerden, yaprakları ve sürgünleri acı bir bitki (Solanum tuberosum).
- Bu bitkinin toprak altında oluşan, nişastaca zengin, yenebilen yumruları.
- Patlıcangiller (Solanaceae) familyasından, beyaz ya da pembe çiçekli, toprak altı yumruları sebze olarak kullanılan, ülkemizde geniş alanda kültürü yapılan bir tür.
- Patlıcangiller familyasından, ülkemizde hemen hepsi insan beslenmesinde kullanılan ancak bazı ülkelerde hayvan yemi olarak da yetiştirilen, beyaz veya pembe çiçekli, toprak altı yumruları sebze olarak kullanılan, nişasta bakımından zengin, proteini az olmasına rağmen yüksek değerlikli, selüloz miktarı düşük, sindirilme derecesi yüksek yumru yem.
- Murphy.
- Spud.
- Tater.
- Root crop.
- Potato.
- Pomme de terre
- Solanum tuberosum
patates baskısı
- (Resim) Ağaç ya da linolyum yerine patates kullanılan bir yüksekbaskı tekniği. a. bk. linol oyma, ağaçbaskı, yüksekbaskı.
patates böceği
- Patates ve patlıcangillere dadanan sarı ve kızıl renkli böcek.
- Kın kanatlılardan (Coleoptera) özellikle patateslere çok zararlı bir tür.
- Patates tarlalarında çok büyük zararları görülen kınkanatları uzunlamasına çizgili böcek. (Yurdumuza da bulaşmıştır.)
- Colorado potato beetle.
- Kartoffelkäfer
- Chrysomèle de la pomme de terre
- Leptinotarsa decemlineata