oxtail ne demek?
- Öküz kuyruğu
öküz
- Çift sürmekte, kağnı çekmekte kullanılan, etinden yararlanılan, iğdiş edilmiş erkek sığır
- Bön, görgüsüz, kaba, anlayışsız, yeteneksiz kimse.
- Cıvalı zar.
- Kuvvetinden yararlanılıp çalıştırılan kısırlaştırılmış boğa.
- İki yaşın üstünde kastre edilmiş erkek sığır.
Ox.- Bullock.
- Steer.
- Berk.
- Span.
oxtail soup
- Öküz kuyruğu çorbası
oxtongue
- Sığırdili, bot