mercimek köftesi ne demek?
- Kırmızı mercimeğin hafifçe pişirilmesinden sonra soğan, maydanoz, taze nane ve yeşil soğan karışımına katılıp iyice yoğrulması sonunda hazırlanan bir yemek türü.
mercimek kadar
- Çok küçük ve yuvarlak.
mercimek kemiği
- Orta kulakta örs ve üzengi kemiği arasında bulunan küçük kemik.
köfte
- Genellikle çekilmiş etten, bazen de tavuk, balık veya patatesten yapılan, türlü biçimlerde pişirilen yemek
- Meatball.
- Quenelle.
- Rissole.
- Faggot.
- Croquette.
- Patty.