lesitinaz ne demek?
- Hücre zarlarında bulunan ve lesitini parçalayan enzim.
Lecithinase.
lesitinaz testi
- Yumurta sarısında bulunan lipoprotein komplekslerinin bakteriler tarafından oluşturulan lesitinaz ve fosfolipaz enzimleriyle hidrolize edilebilme durumunu belirlemek için yapılan test.
Lecithinase test.
lesitin
- Bk. fosfatidilkolin
- Formülü C8H17O5NRŔ (R ve Ŕ yağ asidi grubu) olan , monoamino monofosfolipit.
- Fosfatidilkolin.
Lecithin.
L.
L