glutathione ne demek?
- Bkz. glutatyon
- Hayvan ve bitki dokularında oksijen taşıyıcı olarak rol oynayan bileşik cisim
glutatyon
- Karaciğerde, glutamik asit, sistein ve glisinden meydana gelen, dokularda yaygın olarak dağılmış olan, indirgenmiş (GSH) ve oksitlenmiş (GSSG) şeklinde bulunan, epoksit, peroksit ve diğer serbest radikallerin yıkımlanması ile, zararlı bileşiklerin detoksifikasyonunda görev alan antioksidan etkili bir tripeptit.
- Glutathione.
glutathione conjugation
- Glutatyon birleşmesi
glutathione peroxidase
- Glutatyon peroksidaz