gıda hijyeni ne demek?
- Gıda maddelerinin güvenilir olarak tüketime sunulması için gıda zincirinin evrelerinde alınan önlemler.
- Food hygiene.
gıda hijyeni ve sanitasyon
- Sağlıklı ve kaliteli gıda üretimi için alınması gereken tüm önlemler.
- Food hygiene and sanitation.
gıda alerjeni
- Alerjen.
- Food allergen.