dekstrinaz ne demek?
- Dekstrini hidrolize eden enzim.
- Dextrinase.
dekstrin
- Nişastanın bölünmesinden elde edilen zamklı bir madde (C6 H10 O5).
- Nişastanın kısmen sindirilmesi sonucu oluşan küçük zincirli çözünebilen polisakkarit.
- Limit dekstrin.
- Nişastanın kısmi parçalanışı sırasında oluşan bir ürün.
- Dextrin.
- Dextrine
dekstrinoz
- Glikojenozis.
- Dextrinosis.