cevz ne demek?
- Bk. ceviz
- (C.: Ecvaz-Cevzat) Ceviz.
- Malı toplayıp kimseye hayır ve sadaka etmemek. (Osmanlıca'da yazılışı: cevz (cevzân))
ceviz
- Cevizgillerin örnek bitkisi olan, uzun ömürlü, gövdesi kalın, kerestesi değerli, yurdumuzda çok yetişen ağaç (Juglans regia)
- Bu ağacın dışı kabuklu, içi yağlı ve nişastalı yemişi, koz.
- Bu ağacın kerestesinden yapılmış
- Cevizgillerin örnek bitkisi olan, uzun ömürlü, gövdesi kalın, kerestesi değerli, yurdumuzda çok yetişen ve gitarda sap veya gövde kaplaması olarak kullanılan orta ağırlıkta bir ağaç.
- Cevizgiller (Juglandaceae) familyasından, meyvesi için yetiştirilen 30 m kadar yükselebilen, kerestesi değerli bir bitki. Koz.
- Yapraklarından, solucan düşürücü özel bir uçaryağ çıkarılan ağaç.
- İçodunu açık ya da koyu kahverengi, dışodunu külrengi, pembe beyaz, hava kurusunun özgül ağırlığı 0.68 gr/cm3 olan, dağınık gözenekli bir tür mobilya ağacı.T. :ceviz
- Europian walnut, Turkish walnut.
- Hickory.
- Walnut.
cevz i bevva
- Sıcak bölgelerde yetişen bir ağacın bir yemişidir. Rendelenerek toz haline getirilir ve tavalarda, beşamel soslarda, et, dolma ve sarmalarda kullanılır.
cevz i esved
- Bk. kara ceviz