caramelization ne demek?
- Karamelize, karamel üretim işlemi (ayrıca 'caramelisation')
caramelize
- Yanmıs şeker haline gelmek veya koymak.
- Karamelleşmek; karamele dönüşmek (ayrıca 'caramelise')
caramelisation
- Karamelize, karamel üretim işlemi (ayrıca 'caramelization')