antep baklavası ne demek?
- Gaziantep yöresinde yapılan ünlü bir çeşit baklava.
antep çıbanı
Dermal leishmaniosis.
antep fıstığı
- Antep fıstığıgillerin örnek bitkisi, yurdumuzda Gaziantep ve Siirt bölgelerinde yetişen, yanlış olarak Şam fıstığı da denilen bir ağaç (Pistacia vera).
- Bu ağacın, ince ve sert kabuklu, yağlı yemişi.
- Anacardiaceae familyasından, 10 m kadar boyda, yapraklarını döken, meyvesi kuruyemiş olarak yenen bir ağaç türü. Şam fıstığı.
Pistachie nut.
Pistachier du levant, pistachier vrai
Pistacia vera
baklava
- Çok ince yufkadan yapılarak arasına kaymak, fıstık, ceviz, badem vb. konulup pişirilen ve üzerine şeker şerbeti dökülen bir tür tatlı.
- Eşkenar dörtgen biçiminde olan nesne
Baklava.
Rich Middle Eastern cake made of thin layers of flaky pastry filled with nuts and honey.
Sweet pastry.
Very sweet dessert made of layers of flaky pastry filled with a mixture of ground nuts and sugar The pastry is sliced, baked, and brushed with a honey syrup flavored with lemon or rose water.
[Middle Eastern - Greek] A very sweet dessert made of layers of flaky pastry filled with a mixture of ground nuts and sugar The pastry is sliced, baked, and brushed with a honey syrup flavored with lemon or rose water.
The most famous Greek dessert, made of layers of fila pastry, chopped nuts, and a honey-flavored syrup.
Middle Eastern rich dessert of flaky pastry, honey and nuts.
- Türk mutfağının en meşhur ve en beğenilen tatlılarından biridir.