amilofaji ne demek?
- Nişastalı besinlere aşırı düşkünlük.
- Amylophagia
amilobakter
- Havasız bir ortamda yetişebilen bakteri çeşidi.
- Amylobacterium.
amilodekstrin
- Nişastanın hidrolizi sonucu meydana gelen ve iyotla mavi renk veren dekstrin türevi bir bileşik.
- Amylodextrin.