Zygosaccharomyces rouxii ne demek?
Fermente soya ürünü miso üretiminde kullanılan maya, miso.
Zygosaccharomyces rouxii.
Zygosaccharomyces
Saccharomyces alt cinsi olarak da kabul edilen osmofilik maya cinsi.
Zygosaccharomyces.
roux
Meyane, unlu sos
Türetilmiş Kelimeler (bis)
Zygosaccharomyces
roux
rouxcolor
rouble
roue
rouen
rouge
rouged
Yorumunuzu ve bilginizi paylaşın
İsim
Yorum / Bilgi
Gönder