UHT sterilizasyon ne demek?
- Uht süt, meyve suyu, şarap vb. ürünlerin hazırlanmasında başvurulan ve özel sistemlerde 135-150 oC' de 1-4 saniye uygulanan ısı işlemi.
Ultra-high temperature sterilization.
uht
- (C.: Ahavat) Kızkardeş.
uht milk
- UHT süt
sterilizasyon
- Bir yaranın, bir maddenin, laboratuvar veya ameliyat alet ve araçlarının taşıdığı ferment ve mikropları yok etme.
- Mikropsuzlaştırma
- Mikroorganizma kapsayan bir maddenin, bir başka yere bulaşma taşımayacak duruma getirilmesi; üreme yeteneğinden yoksun olması.
- Fiziksel (sıcaklık, ses, ışık, filtrasyon, v.b.) veya kimyasal yollarla bakteri, spor ve mikroorganizmaları yok etme işlemi.
- Sterilize etme.
- Fiziksel, kimyasal, ışınlama veya mekanik yöntemlerle mikroorganizmaların tüm canlı biçimlerinin tamamen yok edilmesi.
Sterilization.
Sterilisation.
Stérilisation
Sterilis: kısır