Ankole sığırı ne demek?
- Doğu Afrika'dan köken alan, çok az su ve otlağın bulunduğu kötü çevre ve iklim koşullarında bile hayatını devam ettirebilen, dayanıklı, çok etkin ve enerjik yapılı, bazıları yabancılara karşı saldırgan olabilen, boynuzları alışılagelmişin dışında çok uzun ve geniş çaplı, genellikle kırmızı renkli olmasına rağmen siyah, sarımsı kahverengi ve benekli bireyleri de gözlenen, memeleri gelişmemiş ve küçük yapılı, süt verimi yetersiz olmasına rağmen yerli kabilelerin çoğunda günlük sağım yapılmasının önemli bir gelenek olması nedeniyle yetiştirilen ve bazı kabileler tarafından iş gücünden de yararlanılan sığır ırkı.
- Ankole cattle.
ankole cattle
- Ankole sığırı
Ankole watusi sığırı
- Afrika'Dan köken alan, Afrika yerlileri tarafından yıllardır iş ve törensel amaçlı yetiştirilmiş, 1800'lü yıllarda egzotik görüntüsü nedeniyle Amerika ve Avrupa'daki hayvanat bahçelerine getirilen, günümüzde karkas yağ ve kolesterol oranının düşük olması nedeniyle değer kazanan, vücudu orta büyüklükte, boynuzları alışılagelmişin dışında çok uzun, geniş çaplı ve genellikle simetrik, dayanıklı yapıda, süt verimi düşük olmasına rağmen sütündeki yağ oranı oldukça yüksek, rengi genellikle kırmızı tonlarında olmasına rağmen siyah, sarımsı kahverengi ve benekli de olabilen sığır ırkı.
- Ankole-Watusi cattle.