şerbetçilik ne demek?
- Şerbet yapma ve satma işi.
şerbetçi
- Şerbet yapan veya satan kimse.
- Şerbet satılan yer.
şerbetçi otu
- Yaprakları karşılıklı, sapı sarılgan olan, çiçekleri yumurtamsı kozalaklara dönüşen ve kozalaklarından bira yapımında yararlanılan çok yıllık ve otsu bir bitki (Humulus lupulus).
- Kurutulmuş başak ve kozalakları, tanin, humilon ve lupulir içeren, tatlandırıcı ve koruyucu olarak ve geniş çapta bira üretiminde kullanılan. humulus lupus adlı bir bitki.
- Dişi çiçekleri, meyveleri üzerinde bulunan bezli kısımları ve köklerinin yapısında, oleoreçine, alkaloit, trimetilamin, uçucu yağ, acı maddeler, lupilik asit, zamk, tanen içeren; tıpta iştah açıcı, sindirimi kolaylaştırıcı, yatıştırıcı ve afrodizyak olarak enfüzyon (% 5-10) biçiminde kullanılabilen, en geniş olarak bira üretiminde kullanılan kendirgiller familyasından çok yıllık ve otsu bir bitki, şerbetçi otu yoncası.
- Humulus lupulus.
- Hops.
- Houblon