çırpılmış krema ne demek?
Whipped cream.
whipped
- Köpüklendirilerek çırpılmış, dövülmüş (yumurta, kaymak, krema vs gibi); kırbaçlanmış, kırbaç yemiş, kırbaç vurulmuş; yenilmiş, mağlup edilmiş
çırpılmış tatlı krema
Mousse.
çırpılmış yiyecek
Whip.
krema
- Bir çeşit yumurtalı süt tatlısı.
- Sütün yüzünden toplanan yağlı katman.
- Kevgirden geçirilmiş, krema veya sütle koyulaştırılmış çorba.
- Sütün santrifüjden geçirildikten sonra, içinde % 20-50 oranında yağ bulunan kıvamlı kısmı.
- Süt, yumurta ve şekerle hazırlanan ve pastacılıkta kullanılan katkı maddesi.
Cream filling.
Cream from milk.
Cream.
Custard.